С 1 января, когда повысился НДС и акцизы на алкоголь, цены в супермаркетах Москвы в среднем выросли на 2% по сравнению с декабрем 2025 года, сообщили «Агентству» в проекте «Цены сегодня». Алкоголь подорожал сильнее — на 4%.
Детали. Проект «Цены сегодня» собирает данные о московских ценах на продукты на сайтах сетей «Ароматный мир», «Ашан», «Бристоль», «Винлаб», «Глобус», «Дикси», «Лента», Metro, «Окей», «Перекресток», «Пятерочка», «Утконос». Для сравнения берутся средние цены на товары за месяц.
- ️Рост цен на продукты в январе оказался в два раза больше, чем в декабре (1%) и ноябре (1,16%).
- ️Самый подорожавший за январь 2026 года продукт — свежие огурцы, цена на которые выросла за месяц на 23,5%. Однако это — сезонный продукт, который всегда дорожает в январе. Еще две сезонных продукта, цены на которые значительно выросла — груши (6,8%) и помидоры (5,5%).
- ️Самый подорожавший продукт, на который не влияет сезонность, — российский коньяк, цена на него за месяц выросла на 7,9%, с января 2025 года он подорожал на 13,1%.
- ️Другие подорожавшие алкогольные напитки — водка (5,56% за месяц и 9,52% за год), российские вина (2% и 3,9% соответсвенно) и пиво (0,5% и 10,8%).
- ️Также значительно подорожал красный лук (на 7,7% за месяц и на 8,1% за год) — этот продукт также имеет сезонность, но обычно цены на него начинают расти в апреле.
- ️Целиком топ-10 самых подорожавших продуктов (с учетом сезонности) — на карточке выше.
- ️Подорожание затронуло также мясные продукты (курица — 4,6%, говядина — 3,15%, свинина — 1%, баранина — 0,45%, сосиски и колбаса — 0,4%) и молочные (сливки — 3,7%, йогурт — 2,9%, творожные сырки — 1,15%, сметана и сыр — 0,5%).
- ️Всего из 108 проанализированных проектом товарных групп подешевели за месяц только семь: манная и гречневая крупы, перловка, пшено, горох, соль и сахар.
- ️За год, с января 2025 года, больше всего подорожали лимоны (48,8%), квас (35%), кофе натуральный (30,75%), мороженые кальмары (22,2%), растворимый кофе (22%), груши (19,1%), торты (18,6%), консервированный горошек (18,5%), перец горошком (17,7%) и мясной фарш (17,74%).
Причина роста цен. О вероятном подорожании продуктов на 2−3% еще в конце прошлого года говорил газете «Коммерсант» управляющий партнер «Ванчугов и партнеры» Алексей Ванчугов. Причина — в повышении НДС с 20 до 22%. Аналитики также ожидали роста цен на пиво (как минимум на 4%), на водку (7%) и недорогие вина (10−15%) из-за повышения акцизов. О том, что еще подорожало или подорожает в ближайшем будущем — читайте здесь.
Больше новостей, о которых боятся писать в России, — в наших аккаунтах в Telegram, Twitter, Facebook и рассылке «Агентства»